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Le noci, un frutto molto energetico, ricco di ferro, calcio, magnesio, potassio, fluoro, rame, zinco e fosforo è sempre stato usato, sin dai tempi più antichi, per le sue proprietà benefiche.
Oggi, consigliato dalla gran parte degli specialisti, viene assunto per combattere lo stress, la fatica e la stanchezza, ma anche per curare e prevenire diverse patologie, grazie alle sue molteplici proprietà.
Proprietà delle noci
Le noci hanno proprietà:
- antinfiammatorie:
- diuretiche;
- ipoglicemizzanti;
- astringenti;
- digestive;
- antisettiche;
- cicatrizzanti.
Con l’assunzione delle noci è possibile abbassare il tasso di colesterolo nel sangue.
Inoltre, grazie al loro elevato contenuto di acido alfa-linoleico (ALA), un acido grasso omega-3 di origine vegetale, si hanno effetti anti-aterosclerosi.
Altri benefici apportati dalle noci al nostro organismo provengono dalla vitamina E, dotata di un’interessante azione antiossidante, in grado cioè di controllare gli effetti sfavorevoli dei temuti “radicali liberi”; dall’acido folico, che permette di controllare la concentrazione nel sangue di uno dei nuovi fattori di rischio coronarico, e cioè l’omocisteina.
Noci: salute e sport
Per tutti coloro che svolgono un’attività sportiva, mangiare le noci è fondamentale, perchè esse fungono da “carburante”, essenziale per lo sforzo fisico. Inoltre esse contengono l’arginina, utile a dilatare i vasi sanguigni, che portano il sangue ricco di sostanze energetiche e di ossigeno ai muscoli, migliorandone così la prestazione fisica.
Noci calorie
Le noci hanno un apporto calorico di circa 650 kcalorie per ogni 100 grammi.
N.B. Consumate con criterio e saggezza, le noci possono essere una vera e propria fonte di benessere e prevenire molte malattie.
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